Mudanças de legislação impulsionam aplicações de corantes naturais
Atenta à tendência, indústria de confeitos acelera substituição de aditivos sintéticos por alternativas à base de plantas
Florestal realiza ações para incentivar doação de sangue
Empresa está distribuindo barras de chocolate e promovendo degustações de seus produtos em diferentes hemocentros do país
Nestlé recicla 350 toneladas de embalagens plásticas flexíveis
Citando case dos chocolates KitKat, empresa diz ter investido em inovações tecnológicas para reaproveitar material
Linha 1891, da Neugebauer, ganha dois novos sabores
Com lançamento, marca premium de barras de chocolate passa a contar com oito variedades
Insumos & Máquinas
ProSweets destaca avanço das embalagens sustentáveis na indústria de doces
Evento ocorre na Alemanha, em janeiro, em paralelo à feira europeia de alimentos ISM
Empresa brasileira leva a Londres linha de ingredientes veganos
Concepta Ingredients participa da Plant Based World Expo Europe, onde também vai apresentar seu programa de conservação florestal
Centro de inovação da ADM tem planta piloto dedicada a snacks e guloseimas
Instalação oferece ingredientes naturais para indústrias de alimentos que querem surfar onda de saúde e bem-estar
Saindo do Forno
Harald amplia portfólio de coberturas para o mercado de food service
De olho em clientes profissionais dos segmentos de confeitaria e sobremesas, empresa lançou Cobertura Confeiteiro em Gotas em embalagens de 2,05 kg
Paçoquita promete invadir academias
Em parceria com empresa de suplementos, marca de paçoca da Santa Helena vai estrear no mercado de barras de proteína